Villanueva De Los Infantes celebra este fin de semana las Jornadas del pimiento 290817

La cita reúne anualmente a más de 12.000 personas en la localidad en torno a la cultura, la gastronomía y la fiesta popular.

Aunque no se registre como récord, el pisto se elaborará con mayor cantidad de ingredientes y una sartén de mayor tamaño financiada por la Diputación de Ciudad Real.

Esta mañana se presentaba la decimoquinta edición de la Fiesta del Pimiento; una festividad que Villanueva de los Infantes celebra cada año el primer fin de semana de septiembre y que ya se ha convertido en uno de los grandes referentes de la localidad; así lo señalaba durante la presentación el alcalde de la localidad, Antonio Ruíz, quién destacaba que “el Pisto Gigante nos representa incluso a nivel internacional”. Del mismo modo, el primer edil recordaba que, aunque el año pasado se consiguiera entrar en el libro World Record Guinness “no vale con haberlo conseguido y dejarlo estar, hay que mantenerlo”.

Para ello, la Asociación para el desarrollo turístico y de las empresas del Campo de Montiel, TURINFA, con la colaboración del Ayuntamiento y la Asociación Cruz de Santiago –encargada de organizar las Jornadas Nacionales de Folklore- trabajan conjuntamente desde hace varios meses con el objetivo de sacar esta fiesta adelante.

El presidente de TURINFA, Antonio Javier del Águila, destacaba

que “este año superaremos nuestro propio récord” y es que, para la nueva edición que comenzará este viernes, se ha preparado una nueva sartén de 5.20 metros de diámetros que permitirá aumentar la cantidad de ingredientes y, por tanto, elaborar un pisto mayor que rondará los 1700 kg cocinado; para ello, la organización cuenta con la colaboración de la Cooperativa de Pimientos La Moraleja y  El Abuelo Manolo, que donarán una cantidad superior para abastecer la demanda que aumenta cada año con cientos y cientos de visitantes. Proporcionalmente, también se añadirán más kilos de tomate, carne y aceite, el cual, vuelve a ser donado por  la Cooperativa Virgen de la Antigua y Santo Tomás de Villanueva de la localidad, que ofrece un aceite de gran calidad y el vino que acompaña en el maridaje a este plato y que se entrega gratuitamente junto el pan y los utensilios necesarios durante el reparto.

Para hacer posible esta fiesta se cuenta con la colaboración de una decena de cocineros y otra decena de personas repartidoras que se encargan de elaborar y servir el pisto a partir de las 14.30 horas en la Plaza de la Fuente Vieja, pero para entonces, ya habrán colaborado en su elaboración más de 350 personas en la Cortá del pimiento, que se lleva a cabo el sábado, y que es un evento que reúne a curiosos, vecinos y vecinas y gente que quiere colaborar, para cortar los más de 2500 kilos de pimientos necesarios.

Un programa lleno de actividades

Además del Pisto Gigante, la Fiesta del Pimientoincluye en su programación actividades complementarias para ofrecer una oferta de ocio gastronómico y cultural en la que se podrá disfrutar de representaciones teatrales, como la representación de pasajes de El Quijote (sábado a las 21.00 horas),  el teatro juvenil “La historia jamás contada del valeroso Don Quijote de la Mancha” –financiado por la Diputación de Ciudad Real (sábado a las 23.00 horas)-  juegos didácticos, pasacalles musicales (todos los días), talles demostrativos o rutas turísticas teatralizadas –también financiadas por la Diputación de Ciudad Real y que se realizarán el sábado a las 13.00 horas y a las 23.00 horas-.

La inauguración de estas jornadas tiene lugar el vienes con el pregón por parte del Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes y el presidente de la Asociación que hacen los nombramientos de "Lugareño del Año" y entregan el "Premio Institucional" y el “Premio a la Trayectoria Empresarial”. Paralelamente se inaugura el Mercado Cervantino, que cuenta con una media de 70 expositores artesanos y la Muestra Comarcal y Nacional de Folclore, organizada por la Asociación de Folclore y Tradición Cruz de Santiago.

Para facilitar la asistencia a la fiesta, por tercer año consecutivo, la diputación de Ciudad Real establece tres rutas de autobuses gratuitos desde distintos puntos de la provincia para facilitar el desplazamiento; para su uso, es necesario reservar plaza antes del viernes a las 15.00 horas a través del teléfono 606654262, mediante whatsapp, o enviando un e-mail a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Jornadas de Folclore

David Hurtado, representante de La Asociación Cruz de Santiago, señalaba que en esta nueva edición se han conseguido realizar “un festival con más participación”. Muestra de ello son los 4 grupos que actuarán en Villanueva de los Infantes este fin de semana.

Por un lado, el viernes 1 de septiembre tras el acto de inauguración, subirá al escenario la Asociación Folklórica Cultural “San Isidro” de Argamasilla de Calatrava; el sábado a partir de las 22.00 horas será el turno de la Asociación de Coros y Danzas “El Trillo” de Albacete y la Agrupación de Danzas “Villa de Cuéllar” de Cuéllar (Segovia); antes realizarán un pasacalles por el Mercado Cervantino. El broche final lo pondrá el grupo Azarbe de Murcia, que actuará el domingo 3 de septiembre a las 21.30 horas.

Durante todo el festival, la Asociación de folklore local también deleitará al público con sus bailes típicos. De este modo, señalaba Hurtado “conseguimos que la cultura sea otro foco de atención en esta fiesta”.

Sorteo de unas vacaciones

Todas las personas que disfruten de algún modo de esta fiesta podrán participar en un sorteo de una estancia en un apartamento de la costa, patrocinado por Viajes Himalaya, a través de las redes sociales. Para ello, sólo es necesario subir una fotografía a Facebook o Twitter con la etiqueta #Pisto2017 que sea representativa de cualquier actividad enmarcada en estas jornadas. De entre todas las fotografías registradas hasta el domingo a las 20.00 horas se seleccionará la ganadora.

Fuente de Información y fotografías TURINFA